“Lieferung an Bord – der absolute Hammer”

Im Lübecker Hafen befindet sich das Restaurant The Newport, welches mit den Trolleys sowie Units eine individuelle Lösung für sich gefunden hat.

Wir haben Ralf Schulte den Inhaber getroffen und sind wirklich beeindruckt von dem wundervollen, innovativen Ort den er im Lübecker Hafen geschaffen hat. Wir sind stolz, dass unsere Trolleys ein Teil davon sein dürfen:

Ralf: „Die Trolleys machen sich super und werden von unseren Servicekräften als große Erleichterung empfunden. Diese sind handlich und lassen sich einfach dorthin schieben, wo sie benötigt werden. Nach Feierabend werden diese zur Hauptservice Station gerollt und für den Einsatz am nächsten Tag mit Equipment und Besteck „betankt“. Ich habe vom Folierer ein cooles Motiv aufkleben lassen, welches dem Ganzen noch eine sehr individuelle Note gibt. Auch die tragbaren Aluminiumboxen kommen im Hafenbetrieb super an. Bestellt werden kann aus unserer gesamten Abendkarte. Die fertigen Gerichte werden dann angerichtet auf unseren Porzellantellern mit Besteck und Servietten, en Minute, vom Küchenpass in die Boxen gepackt und von einer Servicekraft an Bord gebracht. Das kommt bei den Bootsliegern super an und ist ökologisch ohne Plastik und Verpackung völlig unbedenklich.

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